Att stiga upp vid 6-tiden varje morgon och ha nya kreativa frukostidéer är en utmaning! Oftast består våra frukostar av ägg i någon form eftersom det är lättare att få i sig proteiner från ägg än till exempel från en fårfiol i arla morgonstund. :-)
Enligt någon oprövad informationskälla innehåller ägg alla vitaminer utom C-vitaminer. Det förklarar ju varför jordenruntseglare gärna tar med sig ägg på färden. Det är helt enkelt en schysst paketerad och väldigt hållbar vitaminbomb som blir den perfekta provianten.
Vi är inga jordenruntseglare men varje dag är ändå ett äventyr och vi behöver en bra start på dagen. Denna dag lockade jag min flock till frukostbordet med en omelett på 5 ägg, 5 msk vatten, 100 gram fetaost, 1 näve majs, bladpersilja, körsbärstomater och 1 nypa oregano! Den var en fröjd för nymornade ögon!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar