En blogg om mat som är bra för kroppen och plånboken



söndag 23 september 2012

Tomatjuice ger återhämtning


Jag brukar protestera högt när barnen vill dränka pastan och köttfärssåsen i ketchup!
Den där söta, industriellt framställda produkten verkar ju inte så nyttig. Men jag kanske ska dämpa mina protester en aning för det kanske är just ketchup deras kroppar behöver efter en lång dag med gympa, cykling och trädklättring.
Enligt en studie vid Stockholms universitet så motverkar upphettad tomat, som tomatjuice och ketchup, den stress som uppstår i kroppen av träning. Mer om detta här.
Så kära ketchupälskare! Fortsätt ösa ketchup på maten! Fast bara om ni har joggat innan förståss!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar